Logo Au Feu de Bois
Reservar uma mesa
Logo Au Feu de Bois

  • Menus
  • Fotos
  • Avaliações
  • Mapa e Contacto
Reservar uma mesa
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL
  • EL

Carte & Menus

Au Feu De Bois C’est 3 restaurants créés et dirigés par Violeta et Damien. Ces restaurants familiaux sont tous indépendants. Chaque équipe apporte son expérience, son caractère et ses envies. Ainsi chaque chef est libre de ses menus. Ne soyez pas surpris de ne pas trouver les mêmes plats dans les 3. Le seul fil rouge est la qualité et la fraicheur des produits, ainsi que la recette de la pâte à pizza du grand-père de Violeta qui a hérité de sa pâte et de son caractère.

Le plat du jour

Uniquement le midi du lundi au vendredi

11,00€

Nos plats du jour sont cuisinés par le chef sur place

Boisson au choix : soft, 1/4 de vin ou rosé, 25cl bavik

Un café ou un thé vous sera proposé à la fin du repas

La formule du jour

Uniquement le midi du lundi au vendredi

18,50€

plat + dessert + boisson

18,90€

La formule pizza

18,50€

vous dégusterez la pizza de votre choix, les pizze burrata un supplement de 4 euros (hors tartufi)

18,90€

Puis un café gourmand

Le menu de l’ardoise

Demandez à notre équipe plus de renseignements

Le chef vous propose un menu avec des plats français changeant toutes les semaines, selon son humeur
Le prix du menu varie selon son contenue

Le menu bambino

11,00€

Vous aurez le choix entre la pizza bambino, nuggets de poulet maison ou pates à la crème de parmesan

11,00€

En accompagnement choisissez entre pâtes ou frites,

Une boisson bambino au choix,

Et pour finir une boule de glace

Nos entrées

ANTIPASTI

PLATEAU A L'ITALIENNE 1/2 pers

Ensemble de charcuterie et fromage italien

10,00€

PLATEAU A L'ITALIENNE 3/4 pers

Ensemble de charcuterie et fromage italien

15,00€

LA MINI FONDUE A PARTARGER 1/2 pers

Fromage fondu, pain à l’ail et légumes de saison

10,00€

LA MINI FONDUE A PARTARGER 3/4 pers

Fromage fondu, pain à l’ail et légumes de saison

15,00€

FOIE GRAS MI CUIT AU MARSALA

Foie gras mi cuit au marsala, confiture de figues

11,90€

SAUMON FUME MAISON

Saumon fumé et crème fraiche à l’oseille citronnée

7,90€

Salade

SALADE CESAR CRISPY

Poulet pané , sucrine, tomates cerises, copeaux de parmesan, oeuf dur, anchois, croutons et sauce césar

16,50€

SALADE DE LA MER

Sucrine, boule saumon, chèvre, épinards panée, lardons de saumon fumé, et légumes marinés

17,50€

Viandes

Accompagnement au choix : Ratatouille de légumes, frites fraîches, pasta, haricots verts

ESCALOPE VEAU FACON MILANAISE XXL

Escalope de veau panée et taglatelli pesto.

17,90€

OSSO BUCCO A L ORANGE

Jarret de veau confit.

16,90€

POULET AU MARSALA

Filet de poulet flambé au marsala, guanciale et champignons.

16,50€

LE TARTARE DE BOEUF

Boeuf coupé au couteau préparé par nos soins ou non préparé.

16,50€

CARPACCIO DE POULPE

Poulpe coupé finement, vinaigrette au feu de bois..

16,90€

PLUMA DE PORC

et sa sauce aux cepes

17,50€

POISSON DE LA SEMAINE

Votre serveur ou serveuse a dut vous annoncer le poisson de la semaine, si il ne l'a pas faite vous pouvez le reprimander

Risotto

RISOTTO FORESTIER

Riz arborio, champignons des bois et parmesan

16,90€

RISOTTO SAINT JACQUES

St-jacques, riz arborio, vanille et butternut rôti..

22,50€

RISOTTO GORGONZOLA PEPERONI

Riz arborio, peperoni, gorgonzola et parmesan

17,50€

Pasta

Possibilité de pasta sans gluten avec 20 min d'attente supplementaire

RIGATONI POULPE

Poulpe mariné et pesto rosso..

16,90€

RIGATONI PESTO BURRATA

Penne, pesto basilic maison, burrata et jambon de Parme.

16,90€

TAGLIATELLI AU CHOU KALE

Chou kale, ail, piment, huile d’olive et citron.

15,00€

TAGLIATELLI ALLA CARBONARA

Guanciale, oeufs et parmesan, un délice.

16,90€

SACCIATA ITALIENNE

Pain plat farci maison, effiloché de boeuf, huile d’olive et brocoli.

16,00€

RIGATONI AU FEU DE BOIS

Penne, polpettes de poulet, crème de parmesan truffée et champignons. Le tout cuit à l’étouffé sous une pate à pizza.

18,00€

VEGANI

pates sans oeuf, Crème soja aux truffes, tofu , champignons , tomates séchées et carpaccio de truffe

17,50€

Pizza

Notre pâte à pizza est pétrie à la main, et maitrisée à la méthode d'Adamo, le grand-père de la famille.

La burrata

La burrata est un mélange de crème farcie avec des restes de mozzarella effilochés, un fromage onctueux, avec un cœur crémeux

CARINA

Tomates, buratta, chèvre, roquette, miel, noix et vinaigre balsamique

16,50€

VIOLETA

Boule de mozzarella burrata, speck, gorgonzola, basilic.

17,50€

DAMIEN

burrata, Tomate fraîche, ail, jambon, pepperoni, chèvre, basilic.

17,50€

TRUFFADO D ALBA

Burrata, roquette, mortadelle à la truffe, crème de parmesan et truffe

19,50€

Les traditionnels

MARGHARITA

Mozzarella, olives noire, basilic

9,50€

DIAVOLA

Mozzarella, merguez, oignons, poivrons et oeuf.

14,90€

NAPOLITAINE

Mozzarella, anchois, Câpres, olives, basilic

11,90€

REGINA

Mozzarella, jambon, champignons, basilic

11,90€

4 SAISONS

Mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, olives

13,50€

CALZONE

Mozzarella jambon, œuf, basilic servit avec sa salde de roquette

14,50€

SAVOYARDE

Mozzarella, lardons, pommes de terre au four à bois, olives, reblochon.

13,90€

4 FROMAGES

Mozzarella chèvre, gorgonzola, parmesan, basilic

13,90€

SALMONE

Mozzarella, saumon fumé, roquette, citron, basilic.

15,50€

ENRICO

Mozzarella, spianata, pepperoni, maïs, poivrons, piments et échalotes.

14,90€

LA BROOKLYN

Mozzarella, lardons, pepperoni, cheddar et piment..

14,90€

GARGANTUA

Mozzarella, spianata, lardons, pepperoni, viande hachée, jambon

14,90€

BURGER

Mozzarella, viande hachée, oignons, cheddar ,oeuf, tomates cerises, sauce burger.

13,90€

CHTI

Mozzarella, lard, maroilles, pommes de terre au four à bois, oignons, oeuf..

14,90€

CALABRESE

Mozzarella, spianata, pepperoni, poivrons, oignons, basilic, œuf.

14,50€

CESAR

Mozzarella, poulet au four à bois, tomates, parmesan, roquette, oeuf, speck et sauce César

14,50€

RIRI

Mozzarella, courgettes et poulet au four à bois, tomates cerises et chèvre.

12,90€

PIZZA SEMAINE

N'hésitez pas à regarder sur nos ardoises

12,50€

Menu Pizza

16,50€

Café

Dessert du jour

+ Pizza au choix

Sauf pizze di bufala ou du chef

Desserts

CRUMBLE POIRE AMANDE

7,50€

3 CHOCOLATS FEUILLETINE

7,90€

TRILOGIE DE PROFITEROLES

7,50€

TIRAMISU GOLOSA

7,90€

PANNETONE PERDUE, CARAMEL DE MARSALA ET GLACE VANILLE

7,50€

CREME BRULEE CHICORE

6,90€

Café ou thé gourmand

8,50€

Le café ou thé très gourmand

12,50€

Glace

Parfum de glace

N'hésitez pas à consulter les différentes ardoises. Tous nos plats sont faits à partir d'ingrédients frais

Carte des vins

Vin Italien

Vin rouge

SOLEA doc

Sicile arôme intense de fruits rouge légèrement boisé

21,00€

CAPPONE CHIANTI CLASSICO

Vin bio, arôme vibrant de fruits rouge tanin souples et vive acidité

26,00€

CHIANTI CLASSICO RISERVA docg

Vin bio, une bouche boisée avec un arrière goût épicé et persistant

43,00€

ETNA ROSSO doc

Vin du volcan tanin équilibré et fraicheur des fraises des bois un vrai moment de plaisir

32,00€

Tuscante governo all'uso toscano igt

Toscane, la bouche est dynamique douce et ronde

22,00€

Vin blanc

Era prosecco

Vin bio, la bouche est fraiche et douce équilibrée en acidité et en sapidité

26,00€

Pelissero

Moscato d'asti la bouche est très fruitée et d'une gourmandise bien fondue

26,00€

Rosé

Nina rosato

Venise, la bouche est sèche, douce et bien équilibrée

19,00€

Lambrusco doc

Arôme intense frais et fruités

18,00€

Vin Français

Vin rouge

Le petit pas de janeil

côte du roussillon, des notes de réglisse et de fumée en font un vin agréable à boire

23,00€

Château la guillaumette

Vin bio de bordeaux, bouche puissante avec tanins enrobés et bien mûrs

23,00€

Les beaux gosses

Côte du Rhône, en bouche, les tanins sont fermes et soyeux dominé par le fruit. Style gourmand avec une belle intensité aromatique

21,00€

saint Joseph

Juliette Amat, bouche est ronde sur le fruit et légèrement "réglissée". La finale est sur des tanins soyeux

38,00€

Les hautes côtes de nuit

Bourgogne, un nez de fruits noirs avec des notes d'épices. La bouche est plus généreuse avec une finale toute en gourmandise

32,00€

Crozes hermitages aop

Bourgogne, un nez de fruits noirs avec des notes d'épices. La bouche est plus généreuse avec une finale toute en gourmandise

29,00€

Vin Rosé

Les jolies filles prestige aoc

Côte de provence, la bouche est tendue avec la fraîcheur et une belle minéralité

22,00€

Vin Blanc

Les enfants terribles chardonnay igp

pays d'oc, en bouche il est frais vif et plaisant

17,00€ 75cl

Les enfants terribles viognier

il est frais fruité et terriblement gourmand

19,00€

Hautes côte de nuits abhcnc

Bourgogne, la bouche est franche avec une belle vivacité avec un élevage bien maitrisé

32,00€

Champagne

Moeurs Blanc de Noir

Champagne de récoltant

40,00€ 75cl

Moeurs blanc de blanc

Robe jaune dorée, bulles fines, vin rond et séduisant, souple en bouche. Nez de brioche et arômes de fruits jaunes (pêche, prune, mangue)

47,00€ 75cl

Moeurs millesimé

55,00€ 75cl
Carte & Menus Carte des vins

© 2023 Au Feu de Bois — Website do restaurante criado por Zenchef

Aviso Legal TERMOS DE UTILIZAÇÃO Política de privacidade Política de cookies

Logo Au Feu de Bois

Deseja contactar-nos ?
Preencha o formulário abaixo!

Obrigado! Recebemos a sua mensagem. Iremos responder assim que possível.
Para pedidos de reserva, clique diretamente no botão Reservar.